Smoothie green protéiné au beurre de noix de cajou, vanille et citron

Ingrédients

1 poignée de pousses d’épinards très fraîches

1 grosse pomme verte acidulée et juteuse

1 petite courgette

1 cuillère(s) à café de beurre de noix

1 cuil. à café de vanille

1 cuil. à café de jus citron

1 mesure de whey protéine à la vanille*

ajouter un peu d’eau selon consistance désirée

Préparation

  1. Lavez la courgette, coupez-la en dés. Rincez et essorez les pousses d’épinards. Pelez la pomme, coupez-la en dés.
  2. Mixez quelques instants au blender les dés de courgette, de pomme et les pousses d’épinards avec une noisette de beurre de noix de cachou.
  3. Ajouter un peu d’eau selon consistance désirée.*
  4. Dégustez aussitôt pour éviter l’oxydation des vitamines.

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER..