Cuisse poulet citron et chipotle

Ingrédients

4 cuisses de poulet avec la peau

½ tasse de yogourt grec nature 0%

Le jus d’un citron

1 c. à soupe de piment chipotle en poudre

Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400°F.
  2. Dans un bol, mélanger le yogourt, le jus de citron et le chipotle. Ajouter les cuisses de poulet et bien enrober du mélange de yogourt, en prenant soin de décoller la peau de la chair pour mettre de la marinade directement sur la chair. Saler et poivrer.
  3. Déposer dans un plat allant au four, et cuire environ 50 à 60 minutes, selon la grosseur des cuisses.

Servir avec légumes grillés.

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