Bouchées d’oeufs au cheddard et bacon

Ingrédients

6 oeufs

6 blancs d’œufs

6 tranches de bacon de dinde cuites et émiettées

3 oz de fromage allégro râpé

Sel et poivre au goût

1 ½ once de noix de macadamia

aérosol de cuisson

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Vaporiser un moule à muffins avec un aérosol de cuisson et mettre de côté.
  3. Dans un bol, battre les œufs et les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Ajouter le bacon émietté au mélange d’œufs en remuant jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
  5. Verser le mélange d’œufs et de bacon dans le moule à muffins, en répartissant uniformément.
  6. Garnir chaque muffin de fromage râpé.
  7. Cuire au four préchauffé pendant 20-30 minutes jusqu’à ce que le mélange soit pris.
  8. Profitez de bouchées aux œufs avec des noix de macadam.

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