Biscuits aux fraises et chocolat noir

RECETTES

1 tasse et demie (375 ml) de farine d’amandes

3 cuillères à soupe de farine de noix de coco

1 cuillère à thé de poudre à pâte

1/4 de tasse (65 ml) d’huile de noix de coco fondu

1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable

2 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre

1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille

1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat noir cétogène

1/4 de tasse (65 ml) de fraises fraîches coupées en petits morceaux

Préchauffer le four à 350 °F (176 °C). Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
Dans un grand bol, combiner les ingrédients secs et bien mélanger.
Dans un petit bol, combiner les ingrédients humides et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et bien mélanger. Vous pouvez ajouter un peu de compotes.
Faites 12 boules de pâtes identiques et placer sur la plaque. Presser les boules pour en faire une forme de biscuits.
Ajouter les fraises sur le dessus et presser.
Faire cuire pendant 12 à 15 minutes.
Servir.