Œuf poché, ricotta et saumon fumé

Ingrédients

  • 2 œufs pochés dur (seulement 1 entier et 1 blanc)
  • 2c. à table d’aneth frais haché
  • 1c. à table de ciboulette
  • 20g de fromage ricotta faible en gars
  • 30g de saumon fumé
  • ¼ tasse de yogourt grec nature
  • 1c. à table de sirop d’érable
  • Épices sans sel au goût

Préparation

  1. Mélanger l’aneth, la ciboulette, les épices et le yogourt
  2.  Ajouter les tranches de saumon, le ricotta, le sirop d’érable et garnir les œufs pochés sur 1 pain power slice.

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