Gâteau éponge protéiné et amandes

Ingrédients

1/2 tasse de blancs d’œufs

2 c. à table de beurre d’amande

1 mesure de whey vanille ou chocolat

½ c. à table de poudre à pâte

6 amandes natures

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients au robot.
  2. Cuire au micro-ondes 30 secondes.
  3. Brasser le mélange, puis remettre au micro-ondes 30 à 45 secondes.
  4. Prendre la moitié de la recette pour la portion collation.

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